Шеф-повар( Ресто-бар Мосты )

27 Октября

от 130 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Владивосток

Занятость:

Полная занятость

Компания "Ресто-бар Мосты"

Обязанности:
  • Создание продуктовой матрицы с учетом себестоимости
  • Подбор базы поставщиков
  • Подбор, расстановка и обучение кадров
  • Контроль себестоимости блюд
  • Составление калькуляционных и технологических карт
  • Проработка блюд
  • Контроль заказа продуктов
  • Обновленное меню два раза в год, спец. предложения
  • Разбор инвентаризации
  • Остальные обязанности стандартны должностной инструкции Шеф-Повара
Требования:
  • Профильное образование
  • Опыт работы шеф-поваром от 3х лет в успешных проектах
  • Знание сан.норм для предприятий общественного питания
  • Лидерские качества, хозяйственность, умение мотивировать команду
  • Дополнительный плюс при выборе кандидата - предоставление портфолио блюд
Условия:
  • Полная занятость
  • Конкурентная заработная плата
Похожие вакансии

06 Ноября

Повар в бистро "Мускатный кит"

Владивосток

от 73 000 руб.

Компания "Мускатный кит,кафе" Мы находимся в поиске повара горячего и холодного цехов, а также заготовщиков в наш новый проект во Владивостоке!...

Отправить резюме подробнее

07 Ноября

Су-шеф в Грузинский ресторан Супра во Владивостоке

Уссурийск

от 130 000 до 150 000 руб.

Компания "Семья грузинских ресторанов Супра" РАБОТА В ГОРОДЕ ВЛАДИВОСТОК, ЖДЕМ ТЕБЯ У МОРЯ! Гамарджоба! Мы, команда Грузинских...

Отправить резюме подробнее

07 Ноября

Повар открытой кухни в Tokyo More( Ресторан Токио )

Владивосток

от 80 000 до 90 000 руб.

Компания "Ресторан Токио" Соединив вкус и любовь к нашим гостям, мы создали рестораны Tokyo, которые вы знаете вот уже 15 лет! Продолжим нашу...

Отправить резюме подробнее

05 Ноября

Повар холодного цеха( Кафе Coffeemolka )

Владивосток

от 55 000 руб.

Компания "Кафе Coffeemolka" Кафе Coffeemolka - важная часть образа жизни наших гостей. Место, где на ежедневной основе, - высокие стандарты...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Шеф-повар в ресторан грузинской кухни "Киш Миш"

Владивосток

от 200 000 руб.

Компания "Азбука вкуса" Известная сеть грузинских кафе "Киш Миш" (входящая в крупный Камчатский ресторанный холдинг PRO FAMILY) приглашает к...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: