Технолог( Манчжур-Морская шип-чандлерская служба )

20 Ноября

от 100 000 до 120 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Владивосток

Занятость:

Полная занятость

Компания "Манчжур-Морская шип-чандлерская служба"

Обязанности:

- Разработка технологической документации, составление технико-технологических карт (ТТК), расчёт стоимости блюда, проверка актуальности ТТК;
- Контроль соблюдения санитарных норм, разработка программы производственного контроля;
- Контроль заявок на сырье;
- Контроль за состоянием технологического оборудования;
- Контроль себестоимости блюд;
- Обеспечение производства технологическими карточками в необходимом количестве, согласно ассортименту выпускаемой продукции.
- Составление меню (оптимизация меню) кухни мира,
- Внедрение новых продуктов

Требования:

Наличие действующей медицинской книжки, знание программ 1С и iiko

Условия:

• Пятидневная рабочая неделя
• Работа в стабильной развивающейся компании (на рынке более 30 лет).
• Официальное трудоустройство.
• Дружный коллектив.
• Удобная охраняемая, бесплатная парковка для авто сотрудников возле офиса.
• Компенсация сотовой связи, ГСМ
• Предоставляем жильё.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Похожие вакансии

13 Ноября

Системный администратор( Современные Информационные Технологии )

Владивосток

от 50 000 до 80 000 руб.

Компания "Современные Информационные Технологии" Обязанности: Модернизация/обслуживание серверной инфраструктуры Диагностика Ремонт...

Отправить резюме подробнее

13 Ноября

Заместитель главного инженера по технологии (пгт. Лучегорск Приморский край)

Владивосток