Товаровед - технолог общественного питания (остров Русский)

26 Июля

от 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Владивосток

Занятость:

Полная занятость

Компания "NOVIK COUNTRY CLUB"

Мы заботимся о своих сотрудниках и предлагаем условия:

  • График работы 5/2;
  • Оформление согласно Трудового кодекса Российской федерации (официальное);
  • Корпоративное питание;
  • Лояльное руководство;
  • Удобный офис в помещении Ресторана (возможность работы на стационарном ПК и со своим ноутбуком - по желанию);
  • Карьерный рост и система наставничества, уникальные возможности горизонтального и вертикального развития;

Обязанности:

  • Анализ движения товара, контроль и распределение остатков на складе;
  • Планирование и расчет оборачиваемости, сезонности, минимальных партий;
  • Размещение заказов поставщикам, контроль отгрузок;
  • Координация работы с поставщиками: переговоры, контроль взаиморасчетов, решение спорных ситуаций, контроль дебиторской задолженности;
  • Отслеживание ассортимента на сторонних ресурсах;
  • Мониторинг цен и ассортимента;
  • Анализ товарных запасов и продаж по ресторану;
  • Работа с поставщиками по оптимизации цен;
  • Руководство грузчиками;
  • Выдача товаров по заявкам кухни/бара;
  • Внесение поступлений в программу, выписка перемещений со склада.
  • Проведение и анализ результатов инвентаризации.
  • Подготовка различных отчетов для руководства.

Требования:

  • Опыт работы менеджером по закупкам/кладовщиком продовольственного сырья и продуктов ресторанного сегмента.
  • Способность оперативно реагировать на динамично изменяющиеся задачи;
  • Опыт проведения деловых переговоров;
  • Опыт работы в MS Excel в том числе формирование сводных таблиц на уровне опытного пользователя, опыт работы с программами "iiko", "Меркурий", "Честный знак", "Егаис";
  • Опыт работы менеджером в сфере закупок продуктов питания от 1 года;
  • Аналитический склад ума, работа в условиях многозадачности, стрессоустойчивость, высокая степень исполнительности и ответственности, аккуратность;
  • Знание основ договорного права и документооборота;
  • Умение вести переговоры, добиваться выгодных предложений и разрешать конфликты;
  • Навыки работы с первичной документацией и электронным документооборотом.

Похожие вакансии

25 Июля

Горный мастер( Современные Базальтовые Технологии )

Владивосток

от 140 000 до 200 000 руб.

Компания "Современные Базальтовые Технологии" Обязанности: Контроль буровзрывных работ.Обеспечение ведения работ на карьере.Контроль и...

Отправить резюме подробнее

14 Июля

Заведующий производством общественного питания во Владивостоке

Владивосток

от 100 000 до 110 000 руб.

Компания "Манчжур-Морская шип-чандлерская служба" ООО «МАНЧЖУР –Морская шип-чандлерская служба» - это один из лидеров рынка Дальнего Востока...

Отправить резюме подробнее

25 Июля

Главный технолог (начальник производства) пищевого производства

Владивосток

от 150 000 руб.

Компания "Ветли" Основные обязанности: Обеспечение производственного процесса существующего перечня кондитерских позиций;Разработка и...

Отправить резюме подробнее

25 Июля

Старший лаборант учебно-научной лаборатории физики и информационных технологий

Владивосток

от 40 000 руб.

Компания "ФГБОУ ВО ТГМУ Минздрава России" Обязанности: Подготовительные и вспомогательные операции при проведении лабораторных, практических...

Отправить резюме подробнее

25 Июля

Мастер-технолог трубопроводного участка

Находка

Компания "Приморский Завод" Обязанности: руководство производственными рабочими трубопроводного участка, обеспечение ритмичной работы...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Производство / Промышленность: