Управляющий ресторана

28 Октября

от 100 000 руб.

Город:

Владивосток

Занятость:

Полная занятость

Компания "Росткит"

Karefana - китайский стрит-фут для встреч с друзьями, семьей и романтичных свиданий. От нас гости уходят сытые и довольные.

Обязанности:

- Финансовый менеджмент: планирование бюджета, контролировать финансовые показатели и оптимизировать расходы;

- Операционное управление: контроль качества обслуживания, соблюдение стандартов обслуживания и качества блюд, организовывать бесперебойную работу кафе;

- Маркетинг: разработка и реализация промо-акций, специальных предложений;

- Логистика: контроль поставок, работа с поставщиками, управление запасами;

- Управление персоналом: организация работы команды, проведение тренингов, оценка эффективности сотрудников, найм, обучение и мотивация команды.

Требования:

- Отличные организаторские способности и лидерские качества.

- Умение работать в команде и находить общий язык с разными людьми.

- Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.

- Гибкость и готовность к работе в гибридном формате.

- Способность принимать решения в нестандартных ситуациях

Условия:

- Трудоустройство по ТК РФ (по желанию)

- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;