Управляющий в семейное кафе-кондитерскую

08 Октября

от 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Владивосток

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Нет опыта

Компания "Семиряжко Анастасия Евгеньевна"

House Bakery — уютное семейное кафе-кондитерская в центре Владивостока (ул. Некрасовская, 94).

Мы славимся авторскими десертами, тортами на заказ, бранчами и атмосферой, в которую хочется возвращаться.

Сейчас мы в поиске управляющего кафе, который возьмёт на себя ответственность за развитие команды и процессов, обеспечит высокий уровень сервиса и поможет масштабировать бренд House Bakery.

Обязанности:

  • Полное управление кафе: организация работы кухни и зала, контроль всех бизнес-процессов.

  • Планирование и выполнение финансовых показателей (выручка, себестоимость, KPI).

  • Управление персоналом: подбор, адаптация, обучение, формирование команды, мотивация.

  • Разработка и внедрение стандартов сервиса, контроль их исполнения.

  • Взаимодействие с собственником, формирование регулярной отчётности.

  • Оптимизация затрат, контроль закупок и работы с поставщиками.

  • Контроль санитарных норм, ХАССП и требований безопасности.

  • Управление репутацией: работа с отзывами, повышение уровня удовлетворённости гостей.

  • Участие в развитии меню и маркетинговых активностей.

Условия:

  • Оклад: от 100 000 ₽ + KPI и премии по результатам работы (финальный уровень оклада определяется исходя из ваших навыков).

  • График: 5/2, гибкий, включая присутствие в ключевые часы работы кафе.

  • Испытательный срок — оплачиваемый, с обучением и поддержкой.

  • Оплачиваемая медкомиссия.

  • Локация: ул. Некрасовская, 94, Владивосток.

Мы ждём от кандидата:

  • Опыт работы управляющим или старшим менеджером в HoReCa (рестораны, кофейни, пекарни, кондитерские).

  • Навыки управления персоналом и построения команды.

  • Финансовая грамотность: понимание себестоимости, маржинальности, планирования бюджета.

  • Лидерские качества, клиентоориентированность, стрессоустойчивость.

  • Системное мышление и готовность принимать управленческие решения.

Что мы предлагаем:

  • Стабильность и прозрачные условия — официальное оформление, своевременные выплаты.

  • Работу с сильным брендом — House Bakery знают и любят во Владивостоке.

  • Развитие — участие в масштабировании проекта, внедрение новых идей и инструментов.

  • Участие в ребрендинге кофейни — возможность влиять на обновление концепции, атмосферы и клиентского опыта.

  • Атмосферу единомышленников — команда, которая любит своё дело и ценит сервис.

  • Влияние на результат — твои решения напрямую отражаются на успехе кафе.

✨ Если ты умеешь совмещать любовь к сервису с умением управлять бизнес-процессами — мы ждём тебя в House Bakery!

Похожие вакансии

22 Сентября

Управляющий кафе

Владивосток

от 100 000 до 150 000 руб.

Компания "Соль и Перец" Обязанности: -руководство операционной и административно-хозяйственной деятельностью трех филиалов в городе....

Отправить резюме подробнее

22 Сентября

Управляющий рестораном

Владивосток

от 120 000 до 180 000 руб.

Компания "Пиццайоло Групп" Мы развивающаяся сеть Тесто в городе Владивостоке. Мы ищем к себе в команду амбициозного, целеустремленного,...

Отправить резюме подробнее

30 Сентября

Управляющий рестораном( Либера )

Владивосток

от 120 000 руб.

Компания "Либера" Управляющий рестораном: Ваша возможность стать лидером в мире гастрономии! Мы ищем энергичного и целеустремленного...

Отправить резюме подробнее

26 Сентября

Заместитель управляющего (ул. Сочинская д. 3а)

Владивосток

от 85 000 руб.

Компания "минимаркеты Раз Два" Обязанности: Оперативное управление магазином: Организация работы персонала: постановка задач, контроль...

Отправить резюме подробнее

24 Сентября

Бариста( Семейное кафе Сад )

Артём

от 40 000 руб.

Компания "Семейное кафе Сад" Обязанности: Готовить напитки и простые блюда Работа с гостями Требования: Чистоплотность...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: