Буфетчик

Заведую судовым буфетом и его оборудованием и инвентарем.
Участвую в составлении заявок на получение продуктов на судовой буфет, Убирать и обслуживать кают-компанию: накрывать и сервировать столы, раздатка пищи командному составу судна, мытье посуды. Убирать каюты капитана и старшего командного состава. Получать столовое белье, посуду, приборы, постельное белье старшего ком.состава, следит за их надлежащим состоянием и вести учет этого имущества. Знать, понимать и применять действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности.
Знать и выполнять требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдать нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ; умение справляться с несколькими заданиями одновременно, решать проблемы, а также принимать обдуманные решения. Организованная,честная, чистоплотная, симпатичная. Легко нахожу общий язык с людьми, ответственная, не боюсь работы.

Мойка рыбы на машинах, сортировка, разборка, приемка, калибровка и отбраковка. Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.

Своевременно сервировать стол в кают-компании, обслуживать командный состав во время приема пищи, проводить приборку кают-компании, кают капитана, старшего помощника капитана и старшего механика