Менеджер в ресторан NOVIK (Русский остров)

до 90 000 руб.

NOVIK COUNTRY CLUB

Город:

Владивосток

Занятость:

Полная занятость

Компания "NOVIK COUNTRY CLUB"

В связи с расширением штата в открыт набор в команду ресторана NOVIK на позицию менеджера ресторана! Если ты доброжелательный, клиентоориентированный, ответственный, смелый, вовлеченный, инициативный, гостеприимный, срочно оставляй отклик!

Мы предлагаем:

- работу в ведущем проекте Русского острова!
- стабильную и конкурентноспособную заработную плату;

- работу в адекватном и доброжелательном коллективе;
- удобный график работы (в летний период с 10:00 до 23:00) + развозку и возможность проживания;

- Бонусы:
При выполнении плана продаж – 0,2% от всей выручки на одного менеджера!

Нам необходимо:
– Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года на позиции менеджера;
– Среднее специальное или высшее образование;
– Знание системы iiko;

Что мы от тебя ждем:

– Контроль за качеством обслуживания гостей и соблюдением стандартов сервиса;
– Управление персоналом смены: распределение задач, контроль выполнения, мотивация;
– Взаимодействие с поставщиками, контроль сроков и качества поставок;
– Решение конфликтных ситуаций с гостями оперативно и профессионально;
– Обучение новых сотрудников, проведение мини-тренингов;
– Участие в инвентаризациях и анализе выручки;
– Выполнение плана продаж, повышение уровня удовлетворённости гостей;
– Ведение внутренней отчётности и контроль соблюдения норм санитарии и техники безопасности;