Начальник отдела по обработке живого краба

Компания "Ventra"

Обязанности:

• Организация и координация работ по переработке промысловых объектов (краб), а также по учёту, хранению, сдаче и контролю качества продукции.

• Обеспечение функционирования производственной вахты, безопасной и корректной эксплуатации технологического оборудования и механизмов.

• Выявлять «узкие» места и участки с повышенным риском для показателей качества и безопасности готовой и живой продукции на производстве.

• Лично и/или с привлечением сотрудников отдела инспектировать технологические процессы и способы обработки, проводимые на судах при выпуске продукции.

• Проверять соответствие служб обработки требованиям СМБПП путём личных и/или выборочных инспекций.

• Организовывать анализ поступающей с судов технологической информации с обязательным ведением отчётности.

• Участвовать в совместных с независимыми экспертами инспекциях готовой продукции.

• Высшее или среднее специальное профильное образование.
• Опыт работы на аналогичной должности на живом крабе.
• Знание процессов производства готовой продукции из краба, основных требований к перевозке живого краба.
• Наличие всех необходимых документов для трудоустройства в море, предусмотренных Трудовым кодексом РФ.

• Официальное трудоустройство.
• Выплата заработной платы без задержек.
• Медкомиссия за счет работодателя.
• Питание.
• Полное хозобеспечение.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя