Повар (ИТ)
19 Июля 2026
от 40 640 руб.
Город:
Владивосток
Занятость:
Временная работа
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОЛЛЕГИЯ ИМПОРТА ТОВАРОВ""
Ответственность:Приготовление блюд для детей различного возраста в детских консультациях, яслях, детских садах, яслях-садах, школах и других предприятиях общественного питания: молочных смесей типа "В", восстановленных адаптированных молочных смесей
вязких, полувязких протертых и рассыпчатых каш из различных круп
отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд
овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов. Варка мясных и куриных бульонов
вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов. Приготовление различных видов пассировок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов
суфле, тефтелей, гаше, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов
мозгов, гаше и других блюд из субпродуктов
запеканок из крупы
овощей с мясом, яйцом и творогом
молочных и яичных блюд. Приготовление горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, морсов, муссов, желе и других третьих блюд. Замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечка из него булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других изделий. Порционирование и раздача блюд в соответствии с возрастными нормами для детей грудного, раннего, дошкольного и школьного возраста.
Образование:
- Общее образование
Квалификация:
- Требования к квалификации: Должен знать: основы и значение питания детей грудного, раннего, дошкольного и школьного возраста характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, признаки доброкачественности пищевых продуктов и органолептические методы их определения сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов особенности кулинарной обработки продуктов для детей технологию приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов варки, жарения, припускания, выпечки нормы, соотношение и последовательность закладки сырья объем блюд в соответствии с возрастом детей правила пользования таблицей замены продуктов устройство и принцип работы обслуживаемого механизированного, теплового, весоизмерительного, холодильного и другого оборудования, правила его эксплуатации и ухода за ним санитарные правила содержания пищеблока правила личной гигиены меры предупреждения пищевых отравлений правила раздачи пищи детям.
Медицинские документы:
Медицинская книжка
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
18 Июля
Повар( ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КАФЕ "СНЕЖИНКА" )
Дальнереченск
от 41 000 до 50 000 руб.
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КАФЕ "СНЕЖИНКА"" Ответственность: Должностные обязанности повара включают приготовление,...
18 Июля
Повар( ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КНЯЖЕВСКОЕ" )
Дальнереченск
от 70 000 до 100 000 руб.
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КНЯЖЕВСКОЕ"" Ответственность: Выполнять работу по непрерывному производству блюд и...
18 Июля
Повар( ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИЗНЕС-ТОРГ Д.В." )
Дальнереченск
от 50 000 руб.
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИЗНЕС-ТОРГ Д.В."" Ответственность: Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд,...
18 Июля
Партизанск
от 63 000 до 90 000 руб.
Компания "Индивидуальный предприниматель Алтунина Галина Александровна" Ответственность: Приготовление блюд по утвержденному цикличному меню и...
18 Июля
Повар( ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УССУРИ" )
Дальнереченск
от 45 000 руб.
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УССУРИ"" Ответственность: Осуществляет приготовление блюд традиционной китайской кухни по...
Вакансия размещена в отрасли