Шеф-пекарь
13 Июля 2026
от 180 000 до 220 000 руб.
Город:
Владивосток
Занятость:
Полная занятость
Компания "Еда-и Точка!"
Обязанности:
- Разрабатывать и совершенствовать ассортимент хлебобулочных изделий.
- Создавать и внедрять технологические карты.
- Контролировать качество продукции на всех этапах производства.
- Подбирать сырье и взаимодействовать с поставщиками.
- Настраивать и оптимизировать производственные процессы.
- Обучать пекарей, контролировать соблюдение технологий и стандартов.
- Участвовать в запуске новых точек и производственных площадок.
- Работать над снижением потерь и повышением эффективности производства.
Требования:
- Опыт работы шеф-пекарем, главным пекарем или технологом хлебопекарного производства от 3 лет.
- Знание технологий приготовления хлеба, булочек, фокаччи, чиабатты и других изделий.
- Опыт работы с различными видами теста (дрожжевое, заквасочное, длительной ферментации).
- Навыки управления командой и организации производства.
- Высокие требования к качеству и внимание к деталям.
- Желание развиваться и создавать новые продукты.
Наши преимущества:Стабильность и уверенность в завтрашнем дне.
Возможность реализовать собственные идеи и влиять на ассортимент.
Современное оборудование и качественное сырье.
Официальное трудоустройство и стабильную работу.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
13 Июля
Су-шеф( Ким Дмитрий Александрович )
Владивосток
от 100 000 до 110 000 руб.
Компания "Ким Дмитрий Александрович" HONEYBEE — современное городское кафе-кондитерская с азиатской душой. Минимализм, вкус, порядок, уважение к...
13 Июля
Пекарь (Спасск-Дальний, Советская, 132а)( Пятёрочка )
Спасск-Дальний
от 56 200 до 61 800 руб.
Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг...
14 Июля
Пекарь (Дальнегорск, Индустриальная, 8)( Пятёрочка )
Дальнегорск
от 54 200 до 59 600 руб.
Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг...
13 Июля
Владивосток
от 200 000 до 300 000 руб.
Компания "Еда-и Точка!" Мы ищем своего, настоящего! идейного новатора и экспериментатора, Шефа, который хочет расти и развиваться. Сразу...
15 Июля
Пекарь (Пограничный, Пограничный, Ленина, 52)
Пограничный (Приморский край)
от 56 900 до 62 600 руб.
Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг...
Вакансия размещена в отрасли