Шеф-повар( Ресто-бар Мосты )
27 Октября 2024
от 130 000 руб.
Город:
Владивосток
Занятость:
Полная занятость
Компания "Ресто-бар Мосты"
Обязанности:- Создание продуктовой матрицы с учетом себестоимости
- Подбор базы поставщиков
- Подбор, расстановка и обучение кадров
- Контроль себестоимости блюд
- Составление калькуляционных и технологических карт
- Проработка блюд
- Контроль заказа продуктов
- Обновленное меню два раза в год, спец. предложения
- Разбор инвентаризации
- Остальные обязанности стандартны должностной инструкции Шеф-Повара
- Профильное образование
- Опыт работы шеф-поваром от 3х лет в успешных проектах
- Знание сан.норм для предприятий общественного питания
- Лидерские качества, хозяйственность, умение мотивировать команду
- Дополнительный плюс при выборе кандидата - предоставление портфолио блюд
- Полная занятость
- Конкурентная заработная плата
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
06 Ноября
Повар в бистро "Мускатный кит"
Владивосток
от 73 000 руб.
Компания "Мускатный кит,кафе" Мы находимся в поиске повара горячего и холодного цехов, а также заготовщиков в наш новый проект во Владивостоке!...
07 Ноября
Су-шеф в Грузинский ресторан Супра во Владивостоке
Уссурийск
от 130 000 до 150 000 руб.
Компания "Семья грузинских ресторанов Супра" РАБОТА В ГОРОДЕ ВЛАДИВОСТОК, ЖДЕМ ТЕБЯ У МОРЯ! Гамарджоба! Мы, команда Грузинских...
07 Ноября
Повар открытой кухни в Tokyo More( Ресторан Токио )
Владивосток
от 80 000 до 90 000 руб.
Компания "Ресторан Токио" Соединив вкус и любовь к нашим гостям, мы создали рестораны Tokyo, которые вы знаете вот уже 15 лет! Продолжим нашу...
05 Ноября
Повар холодного цеха( Кафе Coffeemolka )
Владивосток
от 55 000 руб.
Компания "Кафе Coffeemolka" Кафе Coffeemolka - важная часть образа жизни наших гостей. Место, где на ежедневной основе, - высокие стандарты...
06 Ноября
Шеф-повар в ресторан грузинской кухни "Киш Миш"
Владивосток
от 200 000 руб.
Компания "Азбука вкуса" Известная сеть грузинских кафе "Киш Миш" (входящая в крупный Камчатский ресторанный холдинг PRO FAMILY) приглашает к...
Вакансия размещена в отрасли