Су-шеф( Шамбала )
24 Октября 2025
от 140 000 руб.
Город:
Владивосток
Занятость:
Полная занятость
Компания "Шамбала"
Для иногородних сотрудников предоставляется дотация на аренду жилья и компенсация за перелет к месту работы!
Обязанности:
- Координирование и организация эффективной работы поваров и кухонных работников.
- Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, контроль качества.
- Обучение персонала, повышение профессионального мастерства работников.
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье (работа с поставщиками), обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации.
- Участие в разработке технологических карт блюд и полуфабрикатов, составление актов проработок и актов списания (перемещения) товаров.
- Работа в команде!
Требования:
- Навыки приготовления блюд и знание их вкусовых особенностей.
- Умение распределять и координировать работу персонала.
- Знание своего дела и желание делиться опытом.
- Проведение инвентаризации.
- Серьезное отношение к работе, любовь к своему делу!
Условия:
- Доставка к месту работу и обратно из г. Владивосток и г. Артем.
- Бесплатное питание.
- Полис ДМС через 6 месяцев после трудоустройства.
- Оформление согласно ТК РФ.
- Социальные гарантии.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
11 Октября
Владивосток
от 140 000 руб.
Компания "Fun Jump" Ресто-парк «Fun City» – уникальное пространство для развлечений и семейного отдыха! Уютный семейный ресторан с...
11 Октября
Владивосток
от 90 000 до 100 000 руб.
Компания "Импреса" «Crust» - это «маленькая Италия» в самом сердце города Владивостока, ресторан с теплым гостеприимством, открытым сердцем и...
14 Октября
Су-шеф в ресторан TiAma( ЦЕНТРАЛ МАРКЕТ )
Владивосток
от 120 000 руб.
Компания "ЦЕНТРАЛ МАРКЕТ" Tiama — стильный итальянский ресторан с азиатскими акцентами в самом центре Владивостока. Мы создаем особую...
06 Октября
Владивосток
от 130 000 до 150 000 руб.
Компания "Общепит Калина" Дакара - это поэтичный симбиоз древнего востока и дерзкого духа современности, где под песками пустыни скрывается...
17 Октября
Владивосток
от 120 000 до 130 000 руб.
Компания "Вл Инвест" Обязанности: Контроль качества приготовления блюд, подбор и обучение персонала, составление графиков выхода персонала...
Вакансия размещена в отрасли