Технолог общественного питания
от 65 517 руб.

Город:
Владивосток
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Нет опыта
Компания "Группа компаний РБЕ (RBE Group)"
RBE Group — профессиональный оператор по мультисервисному обслуживанию среднего и крупного бизнеса. Активно развивает производство и сервис с 2004 года.
Приглашаем к сотрудничеству специалистов на должность:
Технолог
Задачи:
- Разрабатывать и составлять технологические карты на блюда;
- Вносить изменения в технологические карты;
- Вести реестры и сводные таблицы нормативно-технологической документации (MS Excel);
- Подготавливать технологическую документацию при проведении разработки новых блюд;
- Определять качество продуктов, расчет их количества для получения готовых блюд;
- Инструктировать работников по технологии приготовления блюд и другим производственным вопросам;
- Участвовать в проведении бракеража готовой продукции;
- Проводить предупредительный санитарный надзор за соблюдением действующих законодательств и нормативных документов при вводе новых видов пищевых продуктов и кулинарных изделий;
- Вносить конкретные предложения по улучшению структуры питания;
- Осуществлять проверки соблюдения гигиенических требований к условиям и срокам хранения, реализации и транспортировки по согласованию с непосредственным руководителем.
Требования:
- Высшее или среднее профильное образование;
- Опыт работы в аналогичной должности приветствуется ;
- Уверенный пользователь MS Excel;
- Внимательность к деталям, ответственность и системность в работе.
Условия:
- Работа в комфортабельном офисе в центре города Владивосток по ул. Фонтанная 7а
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 перерыв на обед 1 час.
26 Июня
Инженер - технолог (судостроение, судоремонт)
Владивосток
от 150 000 до 200 000 руб.
Компания "Интеррыбфлот" РАБОТА НА ОСТРОВЕ ШИКОТАН (КУРИЛЫ)!!! Обязанности: Анализ документации проектов ремонта судов и плавучих...
25 Июня
Технолог-демонстратор кондитерского направления( Puratos )
Владивосток
Компания "Puratos" Обязанности: Проведение промышленных и лабораторных выработок у клиентов (производители готовой продукции) с сырьем...
26 Июня
Технолог общественного питания( РПСГ Глобал )
Владивосток
Компания "РПСГ Глобал" Обязанности: Контроль соблюдения сотрудниками правил производства и реализации продукции (услуг) общественного...
23 Июня
Инженер-технолог мясного производства
Артём
Компания "Группа Компаний РУСАГРО" Мы ждем специалиста с опытом работы от 1-го года, готового расти и развиваться в крупной и динамичной...
25 Июня
Ведущий инженер-технолог механомонтажное производство
Владивосток
от 94 500 до 102 000 руб.
Компания "Центр судоремонта Дальзавод" Обязанности: Комплектовать и прорабатывать ремонтную, техническую, технологическую, нормативную...
Вакансия размещена в отрасли