Управляющий рестораном "Сыроварня" от Аркадия Новикова
04 Октября 2024
от 120 000 руб.
Город:
Владивосток
Занятость:
Полная занятость
Компания "Импреса"
Деревенский ресторан «Сыроварня» — совместный проект Novikov Group и Kuksov Group.
Ресторан с собственной сырной лавкой.
По итальянским технологиям профессиональные сыровары производят самые популярные из сыров: моцареллу, буррату, страчателлу, халуми, рикотту, скаморцу простую и копченую.
И мы в поисках Управляющего ресторана.
Стань частью гастрономической истории вместе с нами!
Обязанности:
- Управление всеми подразделениями ресторана;
- Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности;
- Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису, чистоте;
- Обеспечение выполнения плановых показателей эффективности работы;
- Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки, помощи в заведении;
- Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей;
- Взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале;
- Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
- Ведение документооборота;
- Формирование и своевременное предоставление отчётности.
Требования:
- Опыт работы в модных концептуальных заведениях города;
- Непрерывное развитие и знание современных трендов в мире ресторанного бизнеса;
- Знания и практический опыт проведения маркетинговых кампаний для заведений.
- Высокий уровень энергии и отличная коммуникация! Харизма.
Условия:
- Ресторан в исторической части города Владивостока;
- Возможность роста и развития;
- Возможность самостоятельно формировать команду;
- Возможность творчества.
Если ты чувствуешь в себе энергию, любовь к людям, готовность двигаться вперёд - мы ждём именно тебя!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
16 Сентября
Управляющий производством (кафе быстрого питания)
Владивосток
от 120 000 до 170 000 руб.
Компания "Смарт Буфет" О нас: - Более 10 лет на рынке во Владивостоке. - Сильная команда: мы не боимся новых вызовов и стремимся развиваться...
18 Сентября
Управляющий рестораном( АК АЛРОСА )
Владивосток
от 160 000 руб.
Компания "АК АЛРОСА" АЛРОСА - крупнейшая в мире алмазодобывающая компания и единственная, которая объединяет весь производственный цикл от...
05 Октября
Шкотово
от 45 000 до 70 000 руб.
Компания "Группа компаний РБЕ (RBE Group)" RBE Group — профессиональный оператор по мультисервисному обслуживанию среднего и крупного бизнеса....
05 Октября
Управляющий в грузинский ресторан Супра
Владивосток
от 180 000 до 280 000 руб.
Компания "Семья грузинских ресторанов Супра" Гамарджоба! Готов стать частью легендарной команды владивостокских рестораторов? Супра в...
04 Октября
Управляющий торговыми центрами
Владивосток
от 60 000 до 70 000 руб.
Компания "Кадровик" Торговая сеть «Реми» существует с 2008 года. За время своего существования наша сеть магазинов заняла устойчивое положение...
Вакансия размещена в отрасли