Технолог во Владивостоке

от 100 000 руб.

Группа компаний Primemeal

Город:

Владивосток

Занятость:

Полная занятость

Компания "Группа компаний Primemeal"

Привет!
Ты искал то самое место работы, а мы искали тебя! Группе компаний Праймил нужен технолог пищевой промышленности!
Праймил – это успешные ресторанные проекты (сети автокафе ZAZA и суши-маркетов TOYOSU), собственное производство обедов, десертов, полуфабрикатов, торговая компания и дружная команда единомышленников

Требования: Практический опыт работы в пищевой отрасли не менее трех лет.
- Глубокое понимание современных методов переработки и подготовки продуктов питания.
- Владение нормативной документацией (ГОСТ, СанПин и др.).
- Навыки ведения лабораторных исследований и анализа данных.
- Ответственность, внимательность к деталям, умение работать в условиях многозадачности.

Обязанности:

-Разработка технологических регламентов и стандартов. Взаимодействие с госслужбами (Роспотребнадзор, росссельхознадзор, СЭС.
-Оптимизация производственных
-процессов для повышения эффективности и снижения затрат
-Анализ брака и разработка мероприятий по предотвращению повторений ошибок
-Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне и в производственных помещениях.
-Обучение персонала правилам хранения продуктов и соблюдению санитарных норм

А еще мы предлагаем:
- корпоративную скидку к нашим партнерам из Zaza
- удвоенная оплата в праздничные дни
- возможность карьерного роста
-работать в графике 5/2
- возможность развиваться внутри компании!